東洋水産株式会社（本社：東京都港区、社長：今村　将也）では、「食」に興味・関心のある東北地区の高校生を対象に、商品アイデアコンテスト「スマイル"フード"プロジェクト in東北 2018」を実施致します。
　本企画は食の未来を担う青少年の健全な育成と地域社会への貢献を目的に、2015年より開催しております。昨年は合計68チームの皆様にご応募いただき、「おいしさ」「地域性」「独創性」「実現性」などの観点から書類審査・決勝大会を経て、青森県立百石高等学校の「青森三昧いかスープ」が優勝に輝きました。また9月には第2回の優勝作品「誉れの秋田」を商品化し、東北地区限定にて発売いたしました。
　今年で4回目の開催となりますが、引き続き「フリーズドライスープ」をテーマに実施してまいります。

■昨年の様子

■企画概要