東洋水産株式会社（本社：東京、社長：今村　将也）では、レシピ本「マルちゃん焼そば　週替わりとっておきレシピBook」を2021年5月下旬に発行致します。

　「マルちゃん焼そば　３人前」は1975年に誕生し、ご家庭でも簡単手軽においしく調理できる商品として人気を高め、当社で一番の売上を誇るロングセラー商品です。この度、マルちゃん焼そばの汎用性をもっと知ってもらうために、東洋水産公式ホームページやマルちゃん焼そばブランドサイトに掲載中の120種類以上のアレンジメニューと新しいアレンジメニューも加え、1冊のレシピブックで紹介します。
　どんな食材でも合わせられ、アレンジの幅が広い焼そばの特長を生かし、子どもが喜ぶ見た目も可愛らしいメニューから、大人のおつまみ、季節や催事に合わせた54品のレシピが掲載されています。掲載されている毎週のレシピは、忙しい日や献立に迷った日などに味方になってくれる「とっておきメニュー」になること間違いありません。マルちゃん焼そばは、これからも日本の食卓を応援します。

本書では、実は知られていない「おいしく作るポイント」も丁寧に解説しています。

■レシピックの概要