ワンタンとなすの中華トマトスープ
オリジナルレシピ by wato
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10分
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442Kcal
※カロリーは1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(1人前)
- トレーワンタン旨味しょうゆ味 ‥‥1袋
- なす ‥‥中1本
- 玉葱 ‥‥1/4玉
- 水‥‥300cc
- お好みでラー油‥‥少々
A
- ・添付の粉末スープ ‥‥1袋
- ・カットトマト水煮缶 ‥‥200g
- ・みりん ‥‥大さじ２
作り方
- なすはヘタを取り、縦半分に切った後、7mm程の斜めスライスに、玉葱は5mm程のスライスにする。
- 鍋に水、なす、玉葱を入れてフタをして強火にかける。
- 2が沸いたらAを加え、フタをして中火で3分程煮る。
- 3にトレーワンタン旨味しょうゆ味を加え、さらに3分煮て出来上がり。器に盛り、お好みでラー油をたらしていただく。
