豆腐のたまごあんかけ
オリジナルレシピ by wato
とろみをつけてあんかけに仕立てます。
豆腐にかければボリューミーでヘルシーなメインおかずに♪
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10分
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128Kcal
※値は1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(1人前)
- 素材のチカラ たまごスープ 5食入 ‥‥1食分
- 絹豆腐 ‥‥1/2丁
- 水 ‥‥130cc
- 片栗粉‥‥大さじ1/2
- 水‥‥大さじ1
作り方
- 鍋に水と、4等分に切った絹豆腐を入れて弱めの中火にかける。絹豆腐があたたまったら器に取り出しておく。
- 1の鍋にたまごスープを加えて煮て、沸騰したところへ水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜる。
- 豆腐に2のあんをかけて、出来上がり。
