めんたいこ焼うどん

めんたいこ焼うどん

オリジナルレシピ by wato

  • 調理時間

    10分

  • エネルギー

    434Kcal

    ※カロリーは1人分の目安です

  • 使用商品詳細

材料(1人前)

作り方

  1. 長ネギは斜めにスライス、しめじはいしづきを落として、手でほぐす。
  2. めんたいこは薄皮を取っておく。
  3. 大葉はせん切りにする。
  4. 麺はレンジで30秒程加熱しておく。
  5. フライパンにサラダ油を熱し、長ネギ、しめじを炒める。
  6. しめじがしんなりしたら麺をほぐしながら入れ、酒、添付のしょうゆソースを加えて炒める。
  7. 火を止め、めんたいこを加え、全体をよく混ぜ合わせたら、出来上がり。
  8. 皿に盛りつけ、大葉と添付のかつおぶしを散らす。

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