海鮮塩焼そば
ひと工夫でいつもの焼そばが、白ワイン・日本酒とよく合う夜ご飯へ。
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15分
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507kcal
※カロリーは1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(1人前)
- マルちゃん塩焼そば３人前 ‥‥1食
- 殻付あさり ‥‥10個（約100ｇ）
- むきえび ‥‥4尾
- イカ‥‥小1/2ぱい
- エリンギ‥‥30g
- しめじ‥‥30ｇ
- にんにく‥‥1片
- あさつき‥‥1-2本
- 粗挽き黒胡椒‥‥適量
- サラダ油‥‥5ｍl（小さじ１）
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、砂抜きをしたあさり、えび・イカ、きのこを炒める。
- あさりが開いたら麺を加え、その上に水60mlを加え、静かにほぐしながら水がなくなるまで炒める。
- 麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースをふりかけ、よく混ぜ合わせる。
- お皿に盛りつけ、輪切りにしたあさつきと、お好みで黒胡椒をかけて出来上がり。
