いわしとまいたけのスープパスタ
オリジナルレシピ by wato
イワシには頭の働きをよくするＤＨＡがたくさん含まれています。手軽に缶詰を使って、お夜食にもＯＫなスープパスタです。
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15分
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573kcal
※値は1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(1人前)
- 素材のチカラ まいたけスープ 5食入 ‥‥1個
- にんにく ‥‥1かけ
- オリーブ油 ‥‥小さじ2
- いわし醤油煮の缶詰‥‥1缶（固形70g）
- トマト‥‥1個（150g）
- 水‥‥200ml
- スパゲティ‥‥80g
作り方
- にんにくはスライス、トマトは乱切りにする。スパゲティを茹で始める。
- フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけて香りを出す。
- いったん火を止めて（はねるのを防ぐため）、いわしを加えて木べらで粗く崩す。トマトも加えたら再び火をつけて、軽く炒める。
- 水とまいたけスープを加えて、まいたけスープを木べらでほぐしながら1分程煮る。
- ゆでたてのスパゲティを４に加えて、和えたら出来上がり。
