オニオン入りホワイトソースのマカロニグラタン
オリジナルレシピ by wato
ホワイトソースをオニオンスープで味付けします。人が集まる時にも大人気のメニューです。具はお好みでアレンジするのもいいですね。
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35分
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429kcal
※値は1人分の目安です。(4人分 1715kcal)
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使用商品詳細
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材料(4人前)
- 素材のチカラ オニオンスープ 5食入 ‥‥2食分
- ホワイトソース ‥‥500ｍｌ
- 水 ‥‥100ｍｌ
- 海老‥‥12尾
- たまねぎ‥‥1個
- マカロニ‥‥150g
- オリーブ油‥‥大さじ1
- 白ワイン‥‥大さじ2
- 塩・胡椒‥‥少々
- パン粉‥‥適量
- パセリ‥‥適量
作り方
- ホワイトソース、オニオンスープ2袋、水100mlをレンジにかけて温めてください。水の量は様子をみて加減してください。
- 海老は殻をむいてせなかに包丁で浅い切り込みを入れる（この時背わたがあればとってください）。たまねぎはスライス、マカロニはゆでておく。
- フライパンにオリーブ油を熱して、海老とたまねぎを加え、塩、胡椒、白ワインをふって炒める。
- 3にソースとマカロニを加えて和えたら、グラタン皿に移して、パン粉をかけ、温めておいたオーブントースターなどで、パン粉に焼き色がつくまで焼く。仕上げにみじん切りのパセリを散らして出来上がり。
