ワンタンと豆腐のあったか生姜あん仕立て
オリジナルレシピ by wato
身体が温まるとろみつきスープ。具はワンタンと一緒につるんと食べ易い豆腐や薄切りの野菜です。
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15分
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185kcal
※カロリーは1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(2人前)
- トレーワンタン旨味しょうゆ味 ‥‥1袋
- 絹豆腐 ‥‥100g
- 小松菜 ‥‥80g（1株）
- 人参‥‥30g
- おろし生姜‥‥小さじ2
- 水‥‥500ml
A
- ・片栗粉 ‥‥大さじ１
- ・水 ‥‥大さじ２
作り方
- 絹豆腐は1.5cm角に切る。小松菜はよく洗って2cmの長さに、人参は薄いいちょう切りか半月切りにする。
- 鍋に水500mlと人参を入れて強火にかけて、沸いたらワンタンと絹豆腐を加えて弱火で2分煮る。小松菜、おろし生姜、添付の粉末スープを加えて30秒煮る。
- 一度強火で沸騰させ、Ａをよく混ぜたものを回しいれて手早く全体に混ぜ合わせる。再沸騰したらすぐに火を止めて出来上がり。
