夏のスタミナ野菜 ピリ辛ワンタンスープ
オリジナルレシピ by wato
ニラのアリシンと、ワンタン（豚肉）のビタミンB１で疲労回復。元気の出るピリ辛スープです。
＊野菜は、トマト、ピーマン、ゴーヤなどでもおすすめです。
-
10分
-
310kcal
※カロリーは1人分の目安です
-
使用商品詳細
-
材料(1人前)
- トレーワンタン旨味しょうゆ味 ‥‥1袋
- なす ‥‥1本
- ニラ ‥‥50g
- 黄パプリカ‥‥1/4個
- 水‥‥500ml
- 豆板醤‥‥小さじ1/2
作り方
- なすはヘタを取り、縦半分に切った後、7mmの厚さの斜めスライスにする。ニラは4cmの長さに、黄パプリカは千切りにする。
- 鍋に水、なすを入れてフタをして強火にかける。沸いたら弱めの中火にして、黄パプリカ、添付の粉末スープ、豆板醤、ワンタンを加え、2分半煮る。
- ニラを加えて30秒ほど煮たら、出来上がり。
