アスパラ、にんじん、ちくわの焼そば
にんじんは、麺と同じくらいの太さのせん切りにすると、よくなじんで食べやすいです。
※写真は3人前です。
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15分
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410kcal
※カロリーは1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(1人前)
- マルちゃん焼そば 3人前 ‥‥1食
- アスパラガス ‥‥2本
- にんじん ‥‥15g
- ちくわ‥‥1本
- サラダ油‥‥小さじ2
作り方
- アスパラガスは根元の3分の1くらいの皮をむき、幅1cmの斜め切りにする。にんじんは長さ5㎝の千切りにする。ちくわは斜め薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火にかけ、アスパラガスを炒める。しんなりしたらちくわ、にんじんを加えてさっと炒め、麺と水60mlを加え、静かにほぐしながら水がなくなるまでよく炒め合わせる。
- 麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを振りかけて、均一によく混ぜ合わせて出来上がり。
