ビーフガーリック焼そば
牛肉とにんにくたっぷりのスタミナ焼そば。豚肉や鶏肉でもおいしく作れます。
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10分
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561kcal
※カロリーは1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(1人前)
- マルちゃん焼そば3人前 ‥‥１食分
- 牛こま切れ肉 ‥‥40ｇ
- にんにく ‥‥1片
- ピーマン‥‥１個
- にんじん‥‥25g
- たまねぎ‥‥1/4個
- サラダ油‥‥小さじ2
- 卵黄‥‥1個分
作り方
- ピーマンはひと口サイズの乱切り、にんじんは短冊切り、たまねぎは5mmの厚さにスライスし、にんにくは1～2mmの厚さにスライスする。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくとにんじん、たまねぎ、牛肉を炒める。肉の色が変わったらピーマンを加える。
- ピーマンの色が鮮やかになったら麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。
- 麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加え、混ぜ合わせて器に盛りつけ、中央に卵黄をのせて出来上がり。
