挽き肉と蓮根の旨辛焼そば
ピリ辛で少し濃い目の味付けなので、お酒にもよく合います。
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10分
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895kcal
※カロリーは1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(1人前)
- マルちゃん焼そば ３人前 ‥‥１食分
- れんこん ‥‥50ｇ
- 豚挽き肉 ‥‥50ｇ
- 水菜‥‥20ｇ
- 酒‥‥大さじ1
- 塩、こしょう‥‥少々
- ラー油‥‥3～4滴
- サラダ油‥‥小さじ2
作り方
- れんこんは粗みじん切りにし、水菜は食べやすい長さに切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚挽き肉とれんこんを炒め、酒・塩・こしょうで味付けする。
- 麺を入れ、水60ｍｌを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。
- 麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースとラー油を加え、混ぜ合わせる。
- 器に盛り付け、水菜をのせて出来上がり。
