鶏ささみとレタスのさっぱり焼そば
旬のレタスと鶏ささみを合わせました。お好みでレモンを絞ってさっぱりと。
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10分
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481Kcal
※カロリーは1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(1人前)
- マルちゃん焼そば 3人前 ‥‥1食分
- 鶏ささみ ‥‥1本
- レタス ‥‥2枚
- 玉ねぎ‥‥1/4個
- 薄力粉‥‥小さじ2
- サラダ油‥‥小さじ2
- レモン‥‥適量
作り方
- 鶏ささみは包丁の背で叩いて厚さを均一にならし、一口大のそぎ切りにして軽く薄力粉をまぶす。レタスは一口大にちぎる。玉ねぎは1㎝幅のくし切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏ささみと玉ねぎを炒める。
- 鶏ささみに火が通ったら麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。
- 麺が炒め上がったら火を弱め、レタスと添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ合わせる。器に盛り、レモンを添えて出来上がり。
