だしアヒージョ
鰹だしとにんにくの旨みの利いた和風のアヒージョ。
風味豊かなオイルはパンにつけるとおいしいです。
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20分
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293kcal
※値は1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(2人前)
- だしの素鰹あじ 減塩 ‥‥小袋1袋(4g)
- にんにく ‥‥1片
- オリーブオイル‥‥大さじ4
- ぶなしめじ‥‥1/2パック
- エリンギ‥‥1/2パック
- 鶏肉‥‥80g
- 小ねぎ‥‥適量
作り方
- だしの素、粗く刻んだにんにく、オリーブオイルを鍋に入れ、かき混ぜながら加熱する。
- にんにくが薄く色づいたら、食べやすい大きさに切ったきのこ類、鶏肉を入れる。
- 火が通ったら小ねぎをのせる。
