濃厚明太クリームうどん
生クリームなしでも濃厚！
牛乳で作る明太クリームうどんレシピ。
明太クリームはひと鍋で作れて手間なしレシピです♪
※こちらの商品は季節品のため販売されていない時期がございます。
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15分
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389Kcal
※値は1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(2人前)
- つるやか 稲庭風細うどん 2食入 ‥‥1袋
- 明太子 ‥‥1腹
- 大葉 ‥‥適宜
- 刻みのり‥‥適宜
A
- ・牛乳 ‥‥150ｍl
- ・白だし ‥‥大さじ2
- ・片栗粉 ‥‥小さじ1
- ・バター ‥‥20g
- ・塩、こしょう ‥‥各適量
作り方
- 麺は流水でほぐし、水けを切る。 明太子は薄皮を取る。
- 鍋に【A】を入れ、弱めの中火で加熱しながらとろみが出るまで混ぜる。
- ほぐした明太子、うどんを加えて混ぜる。 器に盛り、せん切りにした大葉、刻みのりをのせる。
