ワンタンのサンラータン風
酢の酸味とラー油が利いた、サンラータン風のワンタンスープです。
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10分
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248kcal
※値は1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(2人前)
- トレーワンタン 旨味しょうゆ味 ‥‥1袋
- 春雨 ‥‥20g
- 乾燥わかめ ‥‥大さじ1
- たまご‥‥1個
- 水溶き片栗粉‥‥適量
- 酢‥‥小さじ3〜4
- こしょう‥‥適量
- ラー油‥‥適量
作り方
- 鍋に500mlの湯を沸かし、ワンタン、春雨、乾燥わかめを入れて3分煮込む。
- 粉末スープを加えて水溶き片栗粉でとろみをつけ、割りほぐしたたまごを少しずつ流し入れる。
- たまごがふんわりしたら、酢、こしょうで味を調え、器に盛ってラー油を回しかける。
