ミックスベジタブルで手軽に！チーズカレーワンタンスープ
つるんと食感の良いワンタンスープをカレー味にアレンジ。
ミックスベジタブルでカラフルな見た目に、粉チーズのコクも加わり食べ応えのあるスープです。
キャベツの代わりに白菜や季節の野菜で代用も。
粗びき黒こしょうをふっても◎。
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10分
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174kcal
※値は1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(2人前)
- トレーワンタン 旨味しょうゆ味 ‥‥1袋
- キャベツ ‥‥2枚
- 玉ねぎ ‥‥1/4個
- ミックスベジタブル‥‥50g
- 水‥‥500ml
- 粉チーズ‥‥小さじ2
A
- ・トマトケチャップ ‥‥小さじ1
- ・カレー粉 ‥‥小さじ1/2
作り方
- キャベツは芯を取り除き、ひと口大のざく切りにする。 玉ねぎは繊維に沿って2～3mm幅程度の薄切りにする。
- 鍋に水を注いで沸かし、ワンタンと1を入れ、3分間弱火で煮る。
- 一旦火を止め、付属のスープと【A】を加えて優しく混ぜ合わせる。ミックスベジタブルを加えて再度加熱し、スープが温まったら器に盛り付ける。仕上げに粉チーズをふる。
