つるやかアレンジレシピ

豆乳キムチ冷麺

豆乳キムチ冷麺

カテゴリー冷麺

材料(1人前)

  • つるやか 冷麺 2人前‥‥1食分
  • 豆乳‥‥150ml
  • キムチ‥‥30g
  • かいわれ大根‥‥1/3束
  • ゆでたまご‥‥1/2個
  • いりごま‥‥適量

作り方

  1. かいわれ大根は根元を切りおとしておきます。
  2. 器に添付スープ・豆乳を加え、よく混ぜます。
  3. 麺を入れてほぐします。
  4. キムチ・かいわれ大根・ゆでたまごを乗せ、いりごまを散らしたら出来上がりです。